むぎ入ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ

材料(４人分）
麦・・・・・・・・1/4ｶｯﾌﾟ
玉葱・・・・・・・・・1個
人参・・・・・・・・2/3本
ズッキーニ・・・・・2/3本
じゃがいも・・・・・・1個
ベーコン・・・・・・・2枚
水・・・・・・１０００ｃｃ
ロリエ・・・・・・・１枚
チキンﾌﾞｲﾖﾝ固形・・・３個
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・・・・・・大匙１
 

むぎ入ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ


エネルギー
準備中


たんぱく質
準備中


脂質
準備中


炭水化物
準備中


食塩
準備中


パルメザンチーズ・・２０ｇ
塩こしょう・・・・・・少々



作り方
1.玉葱、人参は５ｍｍ角、ズッキーニは１ｃｍ角、
　ベーコンは１ｃｍ幅、じゃがいもは２ｃｍ角に切る。
2.鍋にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱し玉葱、人参、ベーコン、ズッキーニを
　順に加えて炒める。
3.水、チキンﾌﾞｲﾖﾝ、じゃがいも、麦、ロリエを加えふたをして
　弱火で麦が柔らかくなるまで煮る。
4.塩こしょうで味を整える。器に盛ってパルメザンチーズを
　小匙山盛り1杯振りｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘを細かく切って上に載せる。