帆立とたこの梅肉ｿｰｽ

材料(４人分）
帆立貝柱・・・・・・・５個
たこ・・・・・・・２００ｇ
大葉・・・・・・・・１０枚
<梅肉ソース>
梅干・・・・・・・・・2個
砂糖・・・・・・・・小匙１
塩・・・・・・・・・・少々
醤油・・・・・・・・大匙１
酢・・・・・・・・・大匙１
ｻﾗﾀﾞ油・・・・・・・大匙３
 

帆立とたこの梅肉ｿｰｽ


エネルギー
118kcl


たんぱく質
15.7ｇ


脂質
4.2ｇ


炭水化物
3.2ｇ


食塩
1.9ｇ

　　　

作り方
1.帆立は1個を半分の厚さに切る。たこはぶつ切り
  にする。大葉は千切りにする。
2.梅干は種を取って果肉をたたき、残りの材料を
  加えてよく混ぜ合わせる。
3.器にたこと帆立を盛り梅肉ソースをかけ大葉を
  飾る。