きのこのかき玉スープ

材料（4人分）
しめじ・・・・・・・・1/2パック
えのき・・・・・・・・1/2パック
卵・・・・・・・・・・・・２個
水・・・・・・・・・・・・3ｶｯﾌﾟ
鶏がらスープ・・・・・・・大匙１
酒／醤油・・・・・・・・各大匙１
 

きのこのかき玉スープ


エネルギー
61kcl


たんぱく質
5.7g


脂質
3.0g


炭水加物
2.1g


食塩
0.9g




作り方
1.しめじとえのきは石づきを取り、ほぐしておく。
2.卵はときほぐす。
3.鍋に水を入れて煮立て鶏がらスープ大匙１を入れる。
4.きのこを加え酒、醤油で味を整え、卵を流し入れる。