うなぎちまき

材料(１０個分）
鰻蒲焼・・・・・・・大１尾
米・・・・・・・・１.５ｶｯﾌﾟ
もち米・・・・・・１.５ｶｯﾌﾟ
竹皮・・・・・・・・１０枚
粉山椒・・・・・・・・適宜

 

うなぎちまき


エネルギー
185kcl


たんぱく質
5.0g


脂質
2.5g


炭水加物
34.0g


食塩
0.3g






作り方
1.米ともち米は炊く３０分前に洗って笊に上げて
　おき炊く。
2.米が炊き上がったら１ｃｍ幅に切った鰻を
　たれごと加えて混ぜ込む。
3.１０等分にし、竹皮で包む。食べるときに
　粉山椒を振る。