うなぎちまき

うなぎちまき

材料(10個分) 鰻蒲焼・・・・・・・大1尾 米・・・・・・・・1.5カップ もち米・・・・・・1.5カップ 竹皮・・・・・・・・10枚 粉山椒・・・・・・・・適宜
うなぎちまき
エネルギー 185kcl
たんぱく質 5.0g
脂質 2.5g
炭水加物 34.0g
食塩 0.3g
作り方 1.米ともち米は炊く30分前に洗って笊に上げて  おき炊く。 2.米が炊き上がったら1cm幅に切った鰻を  たれごと加えて混ぜ込む。 3.10等分にし、竹皮で包む。食べるときに  粉山椒を振る。
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