黒豆ご飯
材料(4人分) 黒豆・・・・・・・50g 米・・・・・・・1.5カップ もち米・・・・・0.5カップ梅干・・・・・・・・1個 塩・・・・・・・・・少々 作り方 1.米はあわせてとぎざるに上げておく。 2.黒豆はフライパンで皮がはじけるまでよく 炒める。 3.炊飯器に1と2を入れ塩少々を振り、分量の 水を入れ梅干を加えて炊く。 4.炊き上がったら梅干を取り除き、かき混ぜる。
黒豆ご飯 エネルギー 342kcl たんぱく質 9.4g 脂質 3.1g 炭水加物 66.3g 食塩 0.9g
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