茶飯
材料(4人分) 米・・・・・・・・・2カップ 抹茶・・・・・・・大匙1/2 塩・・・・・・・・・小匙1 煎茶の葉っぱ・・・・・少々作り方 1.米はといでざるにあげておく。 2.抹茶を同量の水で溶き、炊飯器に米と分量の水と 一緒に加えてよく混ぜる。塩を加えて炊く。 3.煎茶の葉はフライパンで炒ってすり鉢でする。 4.2のご飯を器に盛り3の茶の葉を載せる。
茶飯 エネルギー 292kcl たんぱく質 5.5g 脂質 0.8g 炭水化物 62.7g 食塩 1.5g
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