人参ゼリー

材料(８個分）
ゼラチン・・・・・・１５ｇ
水・・・・・・・・・大匙３
人参・・・・・・・・300ｇ
みかんジュース・・500ｃｃ
 

人参ゼリー


エネルギー
55kcl


たんぱく質
2.2g


脂質
0.1g


炭水化物
12.2g


食塩
0.1g

　　　　　　
砂糖・・・・・・・・大匙２



作り方
1.ゼラチンは大匙3の水でふやかしておく。
  人参はすりおろして汁を絞る
2.鍋にジュース、人参の汁、ゼラチン、砂糖を
  入れて火にかけゼラチンを煮溶かす。
3.粗熱を取り型に入れて冷やし固める
4.上に好みでホイップクリームを絞りだし
  ミントを飾る。