ジャスミン風味の蜜豆

材料（4人分）
水・・・・・・・・・・300ｃｃ
粉寒天・・・・・・・・・小匙1
砂糖・・・・・・・・・・30ｇ
ジャスミン茶・・・・ﾃｨｰﾊﾟｯｸ１
 

ジャスミン風味の蜜豆


エネルギー
準備中


たんぱく質
準備中


脂質
準備中


炭水化物
準備中


食塩
準備中


キリュシュ（洋酒）・　大匙1/２
塩エンドウ豆・・・・・・大匙３
<シロップ>
　水・・・・・・・・1/２カップ
　砂糖・・・・・・・・・５０ｇ　



作り方
1.鍋に水と寒天を入れよく溶かしてから火にかけ、
　ﾃｨｰバックを加えて2分ほど沸騰させ、砂糖を加え
　よく溶かす。
2.型に流し入れ、キリュシュを加えて混ぜ、室温で
　固めて冷やしておく。
4.シロップを作る。水と砂糖を鍋に入れ5分ほど
　煮詰めてから冷まし冷やしておく。
5.寒天を２ｃｍ角に切り、好みの果物、塩エンドウ豆と
　共に器に盛り、シロップをかける。