あずきの寒天寄せ

あずきの寒天寄せ

材料(10cm×14cm型) 下煮したあずき・・・・適量 粉寒天・・・・・・・・2g グラニュー糖・・・・50g
あずきの寒天寄せ
エネルギー 準備中
たんぱく質 準備中
脂質 準備中
炭水化物 準備中
食塩 準備中
水・・・・・・・300cc     
作り方 1.鍋に分量の水を入れ寒天を振り入れておく。  火にかけて混ぜながら寒天をよく煮溶かす。 2.砂糖を加えて中火で煮ながら溶かす。 3.粗熱を取って小豆と3の半量を型に流しいれ  固まったら残りの小豆と寒天をいれて固める。
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