わらび餅
材料(8人分) わらび粉・・・・100g 水・・・・・・500cc 砂糖・・・・・・・50g 黄な粉・・・・・・30g 砂糖・・・・・・・大匙2作り方 1.わらび粉を水で溶かし砂糖を入れて良く混ぜる。 2.中火でよく練りこみ透明になったら弱火で更に5分 練って流し箱に流す。 3.冷やして固まったら3cm角に切る。 4.黄な粉をバットに入れ砂糖を加えてよく混ぜ3の わらび餅を入れて1個づつよくまぶす。
わらび餅 エネルギー 92kcl たんぱく質 1.4g 脂質 0.9g 炭水化物 20.3g 食塩 0.0g
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