苺大福

材料（１０個分）
こしあん・・・・・・２５０ｇ
いちご・・・・・・・・１０粒
白玉粉・・・・・・・２００ｇ
砂糖・・・・・・・・・５０ｇ
水・・・・・・・・２００ｃｃ
 

いちご大福


エネルギー
135kcl


たんぱく質
3.8g


脂質
0.4g


炭水化物
28.5g


食塩
0.0g


食紅・・・・・・・・・極少量
片栗粉・・・・・・・・・適量
　　　　　　　　　　
作り方
1.いちごは洗ってへたを取り水気を拭き10等分した
  あんで包む。
2.耐熱容器に白玉粉、砂糖を入れて水を少しづつ加え
  へらで良く混ぜる。
3.少量の水で溶いた食紅を加えラップをして電子レンジ
  で2分、へらで混ぜもう一度レンジで1分かけよく捏ねる。
4.生地を10等分にし、丸く延ばし１を包む。
＊食紅は楊枝の頭に少しつけたくらい。