フレッシュ野菜とたこのサラダ

材料(４人分）
たこ・・・・・・・２００ｇ　　　
セロリ・・・・・・・　１本　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
黒オリーブ・・・・・１２個　　　　　　　　　
サニーレタス・・・・・適宜　　　　　　
にんにく・・・・・・・１片
オリーブ油・・・・・大匙３
レモン汁・・・・・・大匙１
蜂蜜・・・・・・・・小匙１
 
フレッシュ野菜と
たこのｻﾗﾀﾞ


エネルギー
142kcl


たんぱく質
8.7ｇ


脂質
10.3ｇ


炭水化物
3.4ｇ


食塩
0.7ｇ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
塩こしょう

作り方
１．にんにくは微塵切りにし、オリーブ油で炒め、
　　冷ましておく。　
２．サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
３．セロリは５ｍｍ厚さの斜め切りにし薄塩を
　　振っておく。
４．たこは７ｍｍ厚さに切る。
５．たこ、セロリ、黒オリーブ、サニーレタスを
　　ボールに入れ１のオリーブ油とレモン汁、
　　蜂蜜を加えて合える。