プチトマトと菜の花のパスタ

材料(４人分）
スパゲッティ-・・・・・３２０ｇ
プチトマト・・・・・・・１ﾊﾟｯｸ
菜の花・・・・・・・・・・１束
にんにく・・・・・・・・・１片
ﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉ・・・・・・・大匙２
オリーブ油・・・・・・・大匙４
 

プチトマトと菜の花のパスタ


エネルギー
436kcl


たんぱく質
14.9ｇ


脂質
11.8ｇ


炭水化物
65.4ｇ


食塩
1.1ｇ


塩こしょう

作り方
1.菜の花は柔らかめに茹で、茎は細かく
  刻み花は飾り用にする。
2.プチトマトはへたを取って４つ割にし、
  にんにくは叩き潰す。
3.ﾎﾞｰﾙになの花の茎とトマト、にんにく、
  ﾁｰｽﾞを入れてオリーブ油と塩こしょうで
  和えておく。
4.塩を加えた熱湯にオリーブ油少々を入れ
  パスタを茹で茹で上がったら汁を切り３の
  ﾎﾞｰﾙに入れて全体を合える。
6.器に盛り飾り用の菜の花を載せる。