バナナのアイスクリーム

材料（４人分）
生クリーム・・・・・１００ｃｃ　　
卵黄　・・・・・・・・　２個分
砂糖・・・・・・・・・・３０ｇ
牛乳・・・・・・・・１００ｃｃ
バナナ・・・・・・・・・・１本
 

バナナのｱｲｽｸﾘｰﾑ


エネルギー
157kcl


たんぱく質
5.1g


脂質
5.0g


炭水化物
23.3g


食塩
0.1g

　　

作り方　　　　
1. 卵黄と砂糖を入れてよく混ぜる｡（６０度の湯煎）
２.1に生クリーム、牛乳を加えよく混ぜる｡バナナは手で
   つぶして加える｡
３．ミキサーで１度混ぜる｡
４．バットに広げ冷蔵庫で冷やし固める｡途中で２回混ぜ
    空気を入れると柔らかいアイスになる。