ｱｽﾊﾟﾗとイカの炒めもの

材料（4人分）
アスパラ・・・・・・・・ 5本
いか短冊きり・・・・・・200g
サラダ油・ごま油・・ 各大匙１
Ａ: 塩 ・・・・・・・・　少々
　　酒 ・・・・・・・ 小匙 2
　　片栗粉 ・・・・・ 大匙 1
 

ｱｽﾊﾟﾗとイカの炒めもの


エネルギー
80kcl


たんぱく質
5.8ｇ


脂質
1.5ｇ


炭水化物
9.8ｇ


食塩
0.8ｇ


Ｂ：塩 ・・・・・・ 小匙 1/3
　　鶏がらスープ ・・・小匙 1
　　水 ・・・・・・・・100cc
　　こしょう・・・・・・少々

作り方
１．アスパラは２cm長さに切る。
２．いかにＡを加えて下味をつけておく。
３．フライパンにサラダ油を熱し、アスパラを炒める。
４．３にいかを加えてさっと炒めＢを加えて味を整え、
　　ごま油をまわしいれる。